Cheatmeal: If it fits your macro’s..

Bodybuilding is though. Maar echt. Ik ben nog dagelijks in strijd met mezelf. Gewichten verzwaren ja of nee, cardio ja of nee en vooral: ga ik dit eten ja of nee. Op die laatste vraag zeg ik op het moment overigens volmondig ja. Mits het past in mijn macro’s. Dat snap je.

De case: Ik train nu vijf dagen in de week. Maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag en zaterdag of zondag. Daarbij houd ik me aan een vrij streng voedingspatroon van zes maaltijden per dag. Niet omdat dit moet (je zou ook twee of drie maaltijden per dag kunnen nemen ), maar omdat ik me hier goed bij voel. Ik moet dagelijks zo’n 2400 kcal – op z’n minst – binnenkrijgen (wat en hoe, dat lees je hier) en de verdeling van mijn macro’s hangt nu tussen de 50 tot 60% koolhydraten, 25 tot 35% eiwit en 15 tot 25% vet. Hoe en wanneer ik deze binnen krijg bepaal ik (meest) zelf, al krijg ik wel hulp via opgemaakte voedingsschema’s van Harry en Rene van de FlexChallenge en uiteraard van mijn TLV-coaches. Zo zat ik vandaag om 10.00u ’s ochtends aan de brocolli met zalm en wat rijst. Ja echt. En jij?

Maar. Elke week is er een klein lichtpuntje aan dit wrede bestaan (nee het is niet wreed, en ja ik kies er zelf voor). Want elke zaterdag is het tijd voor mijn CHEATMEAL! Lees: junkfood, vette bek, losgaan, snacks, you name it, ik eet het. Dat laatste is een grapje. Want ook snacken doe ik verantwoord. Klinkt saai? Valt mee, echt! Ik leg het uit.

Ik eet zo gezond mogelijk met een reden: ik wil een afgetraind lichaam aan het eind van 2014 omdat ik meedoe aan een fitnesswedstrijd. Dit vergt naast een fysieke gezondheid ook veel van mijn mentale gezondheid (lees: wilskracht en doorzettingsvermogen). Ik ben niet echt een zoetekauw, maar wel een sucker voor chocola. Ook chips, nootjes en andere zoutjes eet (at) ik graag. Die sla ik nu over.

Natuurlijk ben ik blij als mijn trainingen goed gaan en ik het resultaat stapje voor stapje in de spiegel kan bewonderen (ik heb geen weegschaal, weegschalen zijn stom). Dus de beloning voor mijn fysieke gezondheid en gedrag haal ik uit mijn spiegelbeeld. Maar mijn mentale kracht (dus vooral het niet eten van allerlei producten die ik wel wíl eten) beloon ik met iets anders. En wel met een cheatmeal. Niet alleen is mijn (twee)wekelijkse cheatmeal iets waar ik onwijs naar uitkijk (ik kan op maandag al bedacht hebben wat ik zaterdag ga eten, terwijl ik dan nog ‘vijf nachtjes moet slapen’ voor het zover is), het schudt ook m’n metabolisme wakker. Even iets anders dan de bekende cleane maaltijden. Daarbij helpt het mij om de rest van de week weer super streng te zijn en braaf m’n tupperware bakjes rijst met kip leeg te eten. Met vijf trainingen per week merkt mijn lichaam overigens niets van een vette hap.

Ook mijn coaches raden een wekelijkse of tweewekelijkse cheatmeal aan. Dat is fijn hè? Een coach die zegt dat je pizza móet eten of een lekkere lasagne met vooral veel kaas naar binnen mag werken. Ik kies zelf liever altijd vooreen vette cheatmeal, geen ‘suiker’ cheatmeal. Alhoewel ze beiden je insuline in een klap verhogen, kan een lichaam makkelijker omgaan met verbranding van vet, dan van suiker. Plus, ik geloof niet zo in suiker. Voor hoever je kunt geloven in een wit zoetig goedje.

Kortom: ja, ik eet wel eens iets ‘slechts’ en nee, ik voel me daar niet slecht over. Ik verheug me nu al op mijn volgende cheatmeal en ga me straks beraden over wat ik vanavond naar binnen ga werken (suggesties zijn welkom). Daarbij overigens de volgende kanttekeningen: ik plan mijn cheatmeal zorgvuldig in. Dus als ik ’s ochtends weet dat het die dag cheatdag is, en ik heb bepaald wat ik ga eten, vul ik dat alvast in mijn voedingsdagboek in (van TLV). Dus stel je voor dat ik ’s avonds een halve pizza neem en nog wat kipnuggets (uit de oven), kan het goed zijn dat ik al 800 kcal heb ‘verbruikt’ voor die dag, waarvan 35% koolhydraten en 60% vet (even als voorbeeld). De overgebleven macro’s vul ik die dag in met clean food. Best simpel eigenlijk. Het is gewoon een kwestie van tellen. And if it fits your macro’s..

Ook zin in een cheatmeal na het lezen van dit verhaal? Let dan op de volgende punten:

• Voel je niet schuldig als je een cheatmeal eet. Kies een lekkere snack, geniet er van en move on (bewaar ook geen restjes in je koelkast!);
• Plan je cheatmeal. Houd het bij één ‘snaaipartij’ per week. Kies hiervoor een vaste dag en vervang één maaltijd voor een cheatmeal (het heet cheatmeal, geen cheatdag);
• Houd je verre van transvetten. Like. Ever.
• Het eten van een cheatmeal betekent niet dat je geen rekening meer hoeft te houden met de hoeveelheden. Een cheatmeal is geen vrijbrief om onbeperkt te eten. Ga los, maar met mate en tel je macro’s.

Dus, wordt het pizza? Friet? Lasagne? Cannelloni? Tell me!

Share it: